OhjeOhje   HakuHaku   KäyttäjälistaKäyttäjälista   KäyttäjäryhmätKäyttäjäryhmät   RekisteröidyRekisteröidy 
 KäyttäjätiedotKäyttäjätiedot   Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestitKirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit   Kirjaudu sisäänKirjaudu sisään 

Haussa löytyi 2 osumaa
Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko
Kirjoittaja Viesti
  Aihe: Sous Vide reseptit
Jarza_S

Vastaukset: 18
Luettu: 26157

LähetäFoorumi: Keskustelua riistaruuista   Lähetetty: 13.01.2019 19:46   Aihe: Sous Vide reseptit
Perusideahan on sous vide kypsennyksessä se että lämpötilalla säädetään kypsyysaste ja kypsennysajalla se lihan mureus tai suussasulavuus. Toinen mihin kypsennysaikaa tarvitaan on hygieenisyys. Pitkäl ...
  Aihe: Sirkulaattoreista kokemusta?
Jarza_S

Vastaukset: 22
Luettu: 46480

LähetäFoorumi: Keskustelua riistaruuista   Lähetetty: 11.01.2019 23:03   Aihe: Sirkulaattoreista kokemusta?
Joulun alle tuli hankittua sirkulaattori myös. Parin harjoituksen jälkeen teinkin joulupöytään pitkulaisesta hirven paistipalasta riistaherkku. 55 astetta ja 40 tuntia, ennen tarjoilua toholla väri pi ...
 
Sivu 1 Yht. 1
Kaikki ajat ovat GMT + 3 tuntia
Siirry:  


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Käännös Jorma Aaltonen, jorma@pitro.com
Päivittänyt Lurttinen www.phpbbsuomi.com