Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
turmio
Liittynyt: 07 Maa 2005 Viestejä: 4
|
Lähetetty: 22.02.2007 18:58 Viestin aihe: Kunnollinen lihamylly kotiin |
|
|
Tervehdys,
Olisi ollut mukava päräyttää toissa päiväisen rusakon lihat tänään jauhelihaksi kun jauhelihan tarvetta tuli, vaan eipä ole kunnon myllyä ei. Tätä samaa hommaa olen tasaisin väliajoin jäänyt harmittelemaan. Toki on käytössä hirviporukan tehokas mylly, sen kanssa vaan ei viitsi pienien määrien kanssa värkkäillä. Sitä kun saa putsata käytön jälkeen parituntia ja onpa tuo kaikenkukkuraksi 50 kilsan päässäkin.
Mulla on ollut kokeiltavana joskus sellainen pieni sähkövempain ja sitten sellainen käsinveivattava, pöytään kiinnitettävä malli vaan nehän ei kalvoille ole mahtaneet mitään, suorastaan pelleilyä se niillä värkkääminen on ollut. Eli kalvot kertyneet akselin ympärille, terän ja reikälevyn väliin, koko ajan tukossa.
Eli päätin hankkia kunnollisen, pienikokoisen lihamyllyn, jos sellaisia on olemassa. Kapasiteettiä tuollaisen 0,5 - 5 kg lihamäärän suht vaivattomaan käsittelyyn ja koko saisi olla sitä luokkaa, että se sopisi ihan normaalin keittiökaapin hyllyyn. Ja miksi "keksiä polkupyörää uudelleen" kun täällä varmaan on immeisiä, joilla tälläinen myllyasia on kunnossa.
Eli kertokaapa omista laitteistanne ja niistä, joilla homma sujuu, olisi mukava kuulla, myös myyjästäkin jos tiedossa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
NoVoeHelevetti Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Tam 2005 Viestejä: 6357 Paikkakunta: Akaan seurakuntanuoret
|
Lähetetty: 22.02.2007 19:05 Viestin aihe: |
|
|
Mulla on tuommonen braun power plus 1100 käytössä. Toiminut hyvin toistaiseksi, Ei mene tukkoon kalvoista ja jänteistä, mutta kerää ne kuitenkin hyvin pois. Varmaan sellaisen viiden-kymppikilon jälkeen joutuu putsaamaan reikälevyn.. Ei ole kylläkään vielä tullut noin suuria määriä jauhettua kerralla. Puhdistukseen menee 20 minuuttia. Hinta oli jotain alle 200 euron. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
heiluri Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Mar 2006 Viestejä: 35433
|
Lähetetty: 22.02.2007 19:18 Viestin aihe: |
|
|
Kenvood pro 1600:nen alle 200e hyvä peli jauhettiin n. 50kg hirvenlihoja ym. syksyllä ja hyvin pelitti. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Loikka ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 948 Paikkakunta: Kotimaa
|
Lähetetty: 22.02.2007 20:11 Viestin aihe: |
|
|
NoVoeHelevetti kirjoitti: | Mulla on tuommonen braun power plus 1100 käytössä. Toiminut hyvin toistaiseksi, Ei mene tukkoon kalvoista ja jänteistä, mutta kerää ne kuitenkin hyvin pois. Varmaan sellaisen viiden-kymppikilon jälkeen joutuu putsaamaan reikälevyn.. Ei ole kylläkään vielä tullut noin suuria määriä jauhettua kerralla. Puhdistukseen menee 20 minuuttia. Hinta oli jotain alle 200 euron. |
Kotipaikalla samainen mylly ja palvellut nyt nelisen syksyä. Lihaa jauhettu varmasti pitkälti toista sataa kiloa. Toiminut todella hyvin, paitsi viimesyksynä havaittiin ensimmäiset ongelmat. Terän siivekkeissä oli pienet murtumat juuressa ja terä menee jossain välissä siis uusiksi. Tosin kestänyt havainnosta ainakin 10 kg ilman ongelmia.
Kaikinpuolin hintaisekseen hyvä peli ollut ja on varmasti vielä pitkään. Kalvot jää tuohon akseliin ja reikälevyn väliin ja näin on näppärästi poistettavissa siitä. Tosin rahallahan sitten saa isompia ja tehokkaampia... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Powerhead Kanta-asiakas
Liittynyt: 02 Hel 2006 Viestejä: 820
|
Lähetetty: 22.02.2007 22:49 Viestin aihe: |
|
|
Kyllä ne on kaikki leluja nuo monitoimikoneiden myllyt. Ei niiden kanssa mene muutako hermot ja tupakkia. _________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
NoVoeHelevetti Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Tam 2005 Viestejä: 6357 Paikkakunta: Akaan seurakuntanuoret
|
Lähetetty: 22.02.2007 23:10 Viestin aihe: |
|
|
Eipä tuo brauni mikään monitoimikone ole. Ihan lihamylly vain. Meni kauriista huonommat lihat äsken oikein hyvin jauhelihaksi, vaikka jännettä olikin reilusti.. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Jartsu Banned
Liittynyt: 08 Maa 2004 Viestejä: 30047 Paikkakunta: keski pohjanmaa
|
Lähetetty: 23.02.2007 00:07 Viestin aihe: |
|
|
tuolta tilattiin mylly mut jäi etelään kaverille ja aivan sama jos veteli vaikka mitä läpi niin rouske kuulu.(koirille)
Peurat pärähti makeesti ja hirvet.(myös sikoja)(pakko teurastus)(ei ihmisille, lääkitys).(koirille)
http://www.myllyposti.fi/lihamylly.html
MR951LM12
510 W 400,- 15 kg |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Kiul Kanta-asiakas
Liittynyt: 10 Maa 2005 Viestejä: 3980
|
Lähetetty: 23.02.2007 15:48 Viestin aihe: |
|
|
Meillä on käytössä Electrolux Assistant yleiskone ja sen lihamylly. Yli 10v ongelmatonta toimintaa. Jauhetut kerta-annokset 5-20kg. Sen verran karkeat reiät, että kahteen kertaan on jauhettu.
Samalla myllyllä soseutettu marjoja, omenia ym. ja pelittää OK. On sitä leipomiseenkin käytetty. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Loikka ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 948 Paikkakunta: Kotimaa
|
Lähetetty: 23.02.2007 16:06 Viestin aihe: |
|
|
Noi Myllypostin myllyt on ilmeisesti ainakin kuulopuheiden mukaan todellakin hyviä. Hintakin on kyllä sitten ihan eri luokkaa kuin esim tuon Braun:n.
Mikäli braun hajoaa muuten kuin tuo terä niin sitten pitänee ostaa tuommoinen kunnon mylly -köyhällä kun ei ole varaa ostaa halpaa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Perdiz Kanta-asiakas
Liittynyt: 07 Maa 2004 Viestejä: 884 Paikkakunta: Mehtän puolella
|
Lähetetty: 23.02.2007 16:21 Viestin aihe: |
|
|
-mie olen muutamana vuonna lainannut isoa myllyä, olisikohan tuolta myllypaikasta, kallis oli kuulemma ollut. sillä meni ihan nätisti kyllä.
-suurten lupamäärien aikaan käytin kaverilla joka on lihamestari, teki töissä homman noin minuutissa kaupan vehkeillä, noin 50 kg kerralla
-pari syksyä pyörittelin noin 50 kg käsivehkeellä, siinä meni jokunen pullo oluttakin että jaksoi, mutta meni läpi kuitenkin
-ostin toissa syksynä cittarin poistokorista Moulinexin (vai miten ny kirjoitetaankaan) sähköisen lihamyllyn, aika pieni ja hentoinen, luulin että menee muihin hommiin lopulta kuin hirvelle mutta hyvin on homma toiminut. sen noin 50 kg per syksy olen jauhanut parissa erässä ja hienosti menee. taisin maksaa 20,- ja normihinta oisko ollu satosen pintaa. suosittelen jos alle sen satkun saa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|