teertä

[MIKU04]

kaivelin viimeset teeret pakastimen perukoilta.....

[Hylsysoppa]

AVOT! Tolokusti voita ja kotimaisia juureksia. Ainu minkä vielä tuohon ois voinu lisätä ois valkosipuli ja aurajuusto. Paistaa ensin ulkofileet pannulla nopeasti, jonka jälkeen tekee veitsellä viillon fileen suuntaisesti fileen sisään. Aurajuustoa sisään ja sisäfile tulpaksi! Jopas on makiaa ja muriaa teyrenlihaa. Kokeilkaa ihmeessä!

[MIKU04]

jep.en vierasta valkosipulia ja aura juustoa ollenkaan,tulee vaan aina laitettua noi mettä linnut mahd.yksinkertaisesti ettei riistan maku katoa.mutta,ensi syksynä täytyy kokeilla tota reseptiä.kiitos vinkistä.

[Hylsysoppa]

Ole hyvä vaan MIKU04! On tullu noita reseptejä tekstailtua. Suurinosa niistä kaipaa vaan sitä modifiointia! Riistassa tärkeimpänä pidän ettei "tapa" riistanmakua, mutta on elukoita joiden makua pitää "pehmentää" varsinkin jos syömään tulee ihmisiä, jotka eivät ole ennen riistaa syöneet.

[MIKU04]

ja lisää hyväksi todetulla reseptillä....lisänä lanttua...

...ja lopuksi lisätty pippuri tuorejuustoa...

...toimii aivan loistavasti....tätä lisää!!

[drizz]

kokeiltu on, ja voin sannoo notta on kokeilemisen arvoinen resepti!!! paraaikaa palotellaan sikaa ja tänää pitäis kokkailla taas samalla reseptillä mutta teeren sijasta laittaa possua

[MIKU04]

Iltaa Arvon Veljet! siis asiaan, olis yksi resepti hakusessa (jos sellaista edes on olemassakaan) eli olikohan aikoinaan jossain Kokkisota ohjelmassa teertä raaka-aineena ja se valmistettiin muistaakseni näin että, täkät kuumalla pannulla pyöräytettiin ja halki ja sisään päärynäkerma seos, sitte tiivisti kelmuun ja folioon, kiehuvassa vedessä kattilassa puolisen tuntia ja vot!...siis tämä kaikki perustuu vahvaan mutu-tietoon...eli muistaako tai onko joku kokeillut.