Mitä riistaruokaa söit tänään

[isoK]

Löytämiäni sieniä, joille tein liskukseeksi tierenrinbanabbsa jja prnsita,: jja ssssienekastije!

[masiina]

Oliko sienet madonlakkeja? Ainakin tekstistä päätellen kyllä.
_________________
"...olen enemmän kuin valmis, vaaran varpaille astumaan."

[Vilperi]

Kanttarellipitsa odottaa jäähtymistään, joten sitä kohta naamariin!
_________________

[CeeCee]

[Mc-manteli]

Kaikkea hyvää.

Teertä ,Pyytä ja Räkättirastasta. Sipulissa ja voissa paistettuna

Pottuja kaveriksi..

[Vilperi]

[M..M]

kanttarelli hirvenjauheliha pitsoo. kiitoksia vilperille kanttarelli vinkistä. yksinkertaiset täytteet ja hyvää on.
_________________
MITÄ ET TEE TÄNÄÄN, EI SITÄ TARVITSE TEHDÄ HUOMENNAKAAN

[Bearclaw]

itse asiassa oli eilen: pyynrintaa kermakastikkeessa ja pottumuussia, hyvvää oli

[Hilu]

Eilen keitin ison kattilallisen hirvikeittoa. Sitä on sitten syöty tänäänkin ja hyvää oli!

Olisi kiva kuulla hyviä viinivinkkejä riistaruualle.
Kokeilin Gros Gibier punaviiniä. Parempiakin on maisteltu.

[Koukkupolovi]

Mustaviinimarjamehuun lantrattu Kossu tuollaisessa 10 % vahvuudessa...
_________________
Hoc iam omni varietate caret.

[maqe]

Vaihteeksi "Karppaajan" lintuvelliä tuli päivälliseksi naatittua. Eli uunissa kypsytetyn meton lihat, kypsennys liemi, jossa hieman olutta seassa,vettä, kukkakaalta, parsakaalta, porkkanaa,kipene lanttua, sipulia, suolaa, mustaa pippuria myllystä ja 6dl kolmen juuston ruokakermaa.
Aikuinen metso kypsyi sopivasti kun padassa oli vain hiukan öljyä ja muutaman tunnin miedossa suolaliemessä lionnut metso pataan, sähköuunissa vajaa puolituntia 250C ja sitten 130C asteiseen leivinuuniin vajaaksi neljäksi tunniksi parin olut desin kera ja folio kantena.

[Peto]

Chilimarinoidut hirvipihvit mediumina med tsekkiolut.
_________________
Vaikka muu häviää, niin metsästys jää.

[Perttu Itkonen]

Eilisen riistakebabin jämät, voissa paistettuna ja kermassa haudutettuna. Salaatin ja itsetehdyn jugurtti-valkosipuli majoneesin kera, kyytipoikana tapsa

[juhatapio]

Paistelin kolme fasaania joista poika söi toisen puolen lounaaksi ja loput veteli naamaasa nuorin kolli ku tuli koulusta,joten en siis oo syöny mittää riistaa tännään jos ei sellasiksi lasketa maksalaatikkoa,raejuustoa ja aurinkokuivattuja lidlin tomaatteja?
_________________

[Bearclaw]

Iltaseksi vasankieltä siivuttelin leivän päälle, hyvin tuli uni sen päälle