mitä erämiehen grillissä valmistuu ?

[webram]

Oliskos kellään muulla tietoa tuosta boxista ja mistä niitä löytyisi?

[Weatherby]

[Lahtinen]

[Weatherby]

[tommiunk]

Lahtinen, Mitä tykkäät tuosta Q-sarjan grillistä? Itsellä vastaava suunnitelmissa.

[Lahtinen]

[Lahtinen]

Semmoinen ”ei niin grillauksellinen” homma, mihin emäntä on ollut tyytyväinen: Tossa Q:ssa on taittuvat sivupöydät, toisessa päässä isohkot kunnon renkaat ja toisessa päässä isot ”kahvat”. Tuohon hommasin vielä samassa rytäkässä tinkaamalla mallikohtaisen peitteen, joka on ”ihan asiallisen" näköinen.

Naputtelin siinä vielä joku ilta kaljapäissäni kapean terassinlaajennuksen räystään alle jonkun pihapuskan taakse. Grilli on varsin vaivaton tyrkätä kasaan ja pois terassilta kohtuu huomaamattomaan jemmaan, vaivattomuudesta johtuen tuo tulee myös tehtyä.

[Lahtinen]

Onkos muuten jollakulla kokemusta noista Weberin tämänpäivän hiiligrilleistä?

Tavallisia pallogrillejähän saa parillakympillä ja Weberin malleilla taitaa olla lähes aina kolminumeroinen hinta. Näissä pallogrilleissä tuntuu olevan vielä raakempi hintaero, mitä kaasuversioissa. Joutuuko noissa maksamaan pelkästä merkistä, vai onko noi Weberin hiiligrillit oikeasti parempia?

[tupajumi]

Sen enempi laittamatta paremmuusjärjestykseen grillejä,niin ite en näe vastaavaa hyötyä sijoitetulle pääomalle. Vasta eilen kattelin hiiligrillejä paikallisessa marketissa joutessani ja näytti että hintaluokassa 14.90-69.90€ ihan sama (itelleni) minkä ottas. Pieniä eroja toki oli, mut onko hintansa väärti...meillä kesti luciferin perusgrilli 5vuotta mökkikäytössä (alla linkki) ja grillattiin (polttopuulla ja hiilillä) 2ruokaa/päivä. Toki se on myönnettävä etten koe hifistelytoimintoja omakseni, vaan kunhan perushommat jyrää eli ruoka paistuu ja napa soi. Nyt vaihtu kuorma-autonvanne ajamaan pallogrillin virkaa,kunnes saa rakennettua kunnon grillikatoksen.


http://tee-se-itse.hongkong.fi/fi/grillaus/grillit/lucifer-17-pallogrilli/p/355001/

[Fspitz]

Hyvän hiili Veeperin saa itse tekemällä esim 92 litran vanhasta valurautapadasta.
kolme vuotta ollut tollainen ahkerassa käytössa. Eikä ole haitannut vaikka aihiossa oli halkeama. Hiili ja paistoritilät 8mm pyörötangosta.

ps tänään grillataan vasan ulkofilettä ja alkupaloiksi maksaa. Niin ja jotain kasviksia.
_________________
Minkä sanoin sen voin myös perua.

[ioni]

Suurin puute pallogrilleissä on korkeussäädön puute. Ison elukan filettä grillatessa haluan ehdottomasti hiilloksen lähes kiinni lihaan. Äkkiä pintaan väri ja heti kohta ääntä kohti, siis. Moni muu grillattava taas vaatii huomattavasti maltillisempaa lämpötilaa. Sitten kun vielä grillaa samalla kertaa useammanlaista niin haastetta tulee lisää. Suoraan grillaukseen paras tähänastinen oli Jyskin vaunumallinen hiiligrilli - 0,5 neliötä grillausarinaa, kaksi säädettävää ritilää. Siitä pirulaisesta vaan puuttuu epäsuoran grillauksen mahdollisuus kun ei ole kantta. ruostuukin pirulainen nopeasti kun on niin avonainen ja kerää sadeveden. Vielä tuo olisi mennyt kesän tai pari mutta en kehdannut muuton jälkeen enää ottaa rumistukseksi. Tilalle Tretti.fi:stä ostetun Landmannin reklamaatioprosessi on vieläkin kesken reilun 2 kk jälkeen. nimim. laskua en ole maksanut enkä maksa ennen kuin asia on selvä...

Weberissä saanee hyvän tuhkankeräyksen ja isomman grillausarinan. Lisäksi ainakin paremmissa malleissa on kuvussa lämpömittari. Tuntuu vaan nuo hinnat melko mehukkailta pallogrillistä... Toki onhan noita tuhansienkin eurojen hiiligrillejä markkinoilla että siihen verrattuna ei enää paha.

[Lahtinen]

Noista ”normaaleista hiiligrilleistä” Weberillä tuntuu olevan myynnissä käsittämättömän monta versiota ja hinta tietty nousee aina:
Compact kettle
One touch original
One touch premium
One touch premium +

Kaikkia taitaa vielä saada 47cm tai 57cm koossa tai jotain vieläkin suurempana.

Tuo one touch tarkoittaa ilmeisesti jotain puhdistussysteemiä?
Premiumissa ilmeisesti irroitettava tuhkankeräysastia ja lämpömittari extroina?

[Fspitz]

Weberin "one touc" on vipu jolla saa tuhkat karisteltua grillin pojalta tuhka astiaan.

Meidän Veeperin grillaus ritilä on 62cm halkaisijaltaan. Onnistuu suorat, epäsuorat ja savunkanssa grillaukset.

Joskus vaan kun on enempi porukkaa niin grillausala meinaa käydä pieneksi.
Suurin sikapala jonka olen grillannut kerralla oli liki 3kg. Kypsennys epäsuoralla lämmöllä kannen alla.
_________________
Minkä sanoin sen voin myös perua.

[Lahtinen]

Eli ilmeisesti kaittaa 47cm ja 57cm välillä kallistua isompaan?

Omalla kohdalla hajosi toi vanha hiiligrillinä ollut kiinakeittiö. Ajattelin siinä tuoda joskus Keskiseltä halavalla ostamani hiiligrillin anoppilasta kotio.


Uutena tuokin näytti komialta ja pysyi nippa nappa omin jaloin pystyssä.

Vaikka toi on jo jokusen vuoden vanha, niin grillauskertoja taitaa olla kertynyt vain yhden käden sormessa laskien ja muulloin grilli on ollut sateensuojassa varastossa. Siitä huolimatta grilli oli sen verran hapantuneessa kunnossa, ettei viitsinyt enää autonperään nostaa.

Tuli siinä mieleen, että pitäiskös koittaa vähän jotain laadukkaampaa, tai ainakin kalliimpaa, merkkipeliä hiilirintamallakin. Näkee sitten itse ”oikeesti”, onko jotain eroa.

[Weatherby]