Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
PieniValkoinenMetsästäjä Kanta-asiakas
Liittynyt: 14 Syy 2012 Viestejä: 908
|
Lähetetty: 09.02.2016 14:42 Viestin aihe: |
|
|
Larsen kirjoitti: | PieniValkoinenMetsästäjä kirjoitti: | Mäyränlihaa olen keittänyt, kallon talteenottamismielessä. Haisi kyllä kuin petopaisti, ei mielenkään olisi tullut syödä. Eikä kyllä mäyriä nylkiessä yhtään vaalealihaista mäyrää ole vastaan tullut |
Mihin vuoden aikaan |
Nylkenyt olen lokakuusta helmikuulle. Kallon keittely tais olla syyskuun lopussa/lokakuun alussa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
tee667 Kanta-asiakas
Liittynyt: 30 Jou 2015 Viestejä: 731
|
Lähetetty: 16.02.2016 13:16 Viestin aihe: |
|
|
Että mua v_tuttaa tälläset nyhdöt ja fondantit. Ihan sama mitä ohjetta seuraa niin aina lopputulos on kuitenkin sellasta harmaata, mautonta ja sitkeetä. Ensi syksynä jos jotain hengiltä saan niin jätän mettään ketuille. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
TKH Kanta-asiakas
Liittynyt: 16 Hei 2008 Viestejä: 730
|
Lähetetty: 21.02.2016 15:35 Viestin aihe: |
|
|
Tiger kirjoitti: | Kimmo Kossila kirjoitti: | Nuijalla survottu muussi voilla ja oikealla maidolla notkistettuna. Ei mitään vispiläkoneliisteriä. |
Eipä tullu tänään syötyä riistaruokaa, mutta tolle Kossilan kommentille muusista +1. |
Muussi muussina ja puoliksi survotut perunat erikseen. En voi sietää jos muussissa on kokkareita,siksi aina vispilä. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Weatherby Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Hei 2009 Viestejä: 1587 Paikkakunta: Länsi-uusimaa
|
Lähetetty: 21.02.2016 19:52 Viestin aihe: |
|
|
Karjalanpaistia peurasta. Juuresmuusilla (survottuna) |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Arijuhani77 Kanta-asiakas
Liittynyt: 08 Huh 2014 Viestejä: 246
|
Lähetetty: 21.02.2016 20:36 Viestin aihe: |
|
|
Tänään syötiin peuran jauhellihaa tortillojen kanssa.
Hyvin toimii ja kun ei mausta liikaa niin maku on selkeesti parempaa kun joku nautasika. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
kari049 Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Jou 2005 Viestejä: 276 Paikkakunta: pohojanmaa
|
Lähetetty: 06.03.2016 21:12 Viestin aihe: |
|
|
savunmakuseks marinoitua kauriinfilettä ja pottumuusia,oli kyllä ihan suunmyötästä! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
slowhand Kanta-asiakas
Liittynyt: 28 Lok 2009 Viestejä: 2397
|
Lähetetty: 07.03.2016 10:16 Viestin aihe: |
|
|
Emännän tekemää kalakukkoa. Oli hyvää! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
NoVoeHelevetti Kanta-asiakas
Liittynyt: 17 Tam 2005 Viestejä: 6357 Paikkakunta: Akaan seurakuntanuoret
|
Lähetetty: 07.03.2016 10:23 Viestin aihe: |
|
|
slowhand kirjoitti: | Emännän tekemää kalakukkoa. Oli hyvää! |
Hah. Ite hätäpäissään tehtyä, ja silavan puutteen korvasin palvifasaanilla ja voilla. Hyvvää on! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Eräpeikko Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Maa 2008 Viestejä: 3312 Paikkakunta: Vekkulan puukirkon takana.
|
Lähetetty: 07.03.2016 10:29 Viestin aihe: |
|
|
Riistahernekeittoa. _________________ Mogens Trolle |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Turisti Kanta-asiakas
Liittynyt: 26 Huh 2004 Viestejä: 611 Paikkakunta: Helsinki
|
Lähetetty: 07.03.2016 14:07 Viestin aihe: |
|
|
Tervetuliaiskuoharin kanssa voissa paahdetun kalastajaleivän päällä olevaa savustettua teerenrintaa kera mustaherukkahyytelö & timjaminoksa, jänispateeta, peuranfilepihviä ja valkosipulikermaperunoita, puolukkajäädyke kinuskikastilleella ja kahvia nokipannusta ja avec joka oli vähän lämmitettyä kolmen tähden jallua. Oli siinä sitten vielä kakkuakin, itte leipomaa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
heiluri Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Mar 2006 Viestejä: 35432
|
Lähetetty: 07.03.2016 14:47 Viestin aihe: |
|
|
Hirvenliha pizzaa,jauheliha ja purkki ryyditettynä kalalla ja tommaatilla...
Jauheliha ja kala passaa ihmeen hyvin yhteen,samoin kuin jostain syystä kevyt sinappihuntu evämakkaralle. _________________ Kertalaakiyhdistys |
|
Takaisin alkuun |
|
|
jkpk Kanta-asiakas
Liittynyt: 19 Hel 2008 Viestejä: 477
|
Lähetetty: 07.03.2016 21:45 Viestin aihe: |
|
|
Sorsaa ja tavia kermakastikkeessa ja valkosipuliperunoilla. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
metsiäinen Kanta-asiakas
Liittynyt: 10 Tam 2014 Viestejä: 173
|
Lähetetty: 16.03.2016 07:28 Viestin aihe: |
|
|
Omakeksimää/soveltamaa tomaattista jauhelihakeittoa hirven jauhelihasta ja nyt saan käyttää sipuliakin!! Vie kielen mennessään! Lisuna on aina pakko syödä hapankorppu sekä näkkäriä. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
KHaivula Kanta-asiakas
Liittynyt: 30 Kes 2013 Viestejä: 2915
|
Lähetetty: 26.03.2016 12:08 Viestin aihe: |
|
|
Jännitys tiivistyy. Sanoin äitimuorille että jos ei nyt tällä kertaa ostaisi kallista lammasta, vaan katottaisiin jotain riistaa pakkasesta. Matkaan lähti rintalihoja tavilta, sorsalta, haapanalta ja kyykykyltä yhteensä pari kiloa. Katsotaan mitä noista keksii. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Tiger Kanta-asiakas
Liittynyt: 06 Maa 2004 Viestejä: 2852 Paikkakunta: Sjoki/KäMä
|
Lähetetty: 26.03.2016 13:45 Viestin aihe: |
|
|
Perus hirvenpalapaisti. Paistilihoja, porkkana, sipuli, valkosipulia, suolaa, pippuria, muutama katajanmarja. Muusia lisukkeeksi. Ei petä koskaan. _________________ Syön ammuttua lihaa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|