Palvaten...

[tkarjala]

Miten voidaan riistaruuista keskustella mainitsematta palvilihaa???

Kertokaapas omia vinkkejänne oivallisen lopputuloksen saamiseksi.

[W450M]

Kyllä sitä nyt tietty keskustella riistaruoista voi ilman mainintaa palvihirvestä mutta jos listataan top 5 ja siitä puuttuu tuo em. herkku, sopii kyllä ihmetellä ihan perustellusti listan tekijän makua tai riistaruokien tuntemusta ylipäätään.

Olen aina silloin tällöin kokeillut itsekin jonkun ulkofileen pätkän laittoa savustusuunissa. Joskus on onnistunut ihan kohtalaisesti, joskus ei niin kovin hyvin, onneksi vaimo suhtautuu tekeleisiini kritiikittömämmin kuin minä itse, eli haukkuja ei ole tullut. Mutta jos ja kun kyseessä on isompi pala, luotan ammatti-ihmisiin, Aronkylän palvaamo ei ole koskaan pettänyt odotuksiani ja todella hyvällä halulla ovat kaikki, joille olen tuotetta tarjonnut, sitä syöneet ja menekistä päätellen eivät ole olleet pelkästään vieraskoreita.

[äRPee]

Huomasin topikin jo toissailtana, mutta onneksi en avannut, kas kun oli sen verran nälkä, että tuo olisi laittanut kiipeämään seinille. Nyt täydellä vatsalla on hieman rauhallisempaa. Osaisipa vaan itse. Aronkylän palvaamo?

[W450M]

Kauhajoella. Joo, on vähän pitkä matka täältä etelän iloista. En kuitenkaan ole valittanut, savustavat palvin siten kuin esi-isätkin sen savusaunoissa tekivät, eli ei mitään teollista "savulihaa" vaan oikeaa kunnon palvilihaa.