Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
tuhola Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Maa 2004 Viestejä: 21353 Paikkakunta: Etelä-pohjanmaa
|
Lähetetty: 19.07.2017 10:22 Viestin aihe: |
|
|
Ei ollu. Lievä alkava mätänemisen haju. Moni olis varmaan laittanu pannulle hyvin raakakypsyneenä. _________________ Varoitus!!! Älä anna yläpuolella olevalle kommentille mitään painoarvoa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Vieras_a Kanta-asiakas
Liittynyt: 11 Hel 2013 Viestejä: 1953
|
Lähetetty: 19.07.2017 10:42 Viestin aihe: |
|
|
tuhola kirjoitti: | Ei ollu. Lievä alkava mätänemisen haju. Moni olis varmaan laittanu pannulle hyvin raakakypsyneenä. |
OK
Hyvä, kun huomasitte ajoissa! Me huomattiin vasta, kun oli jo liian myöhäistä (siis hajun suhteen peli menetetty). Pakastin alkoi falskaamaan ja sieltä tuli sitä järkyttävää lemua pieninä annoksina. Just sen verran, että nenä haistoi jonkin olevan pielessä. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
tommiunk Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Huh 2005 Viestejä: 154 Paikkakunta: varsinaissuomi / Satakunta
|
Lähetetty: 19.07.2017 14:02 Viestin aihe: |
|
|
Meillä kanssa pari viikkoa sitten pakastin suli. Luojan kiitos satuin huomaamaan asian kun lihojen sisälämpötilat noin 4c. pohjimmaiset vielä hieman hileessä.
Fileet ja muut herkut viikon aikana rilliin ja 30kg palviin j purkitukseen, nyt on pitkäksi aikaa eväspurkkeja. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 20483 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 19.07.2017 18:55 Viestin aihe: |
|
|
tuhola kirjoitti: | Ei ollu. Lievä alkava mätänemisen haju. Moni olis varmaan laittanu pannulle hyvin raakakypsyneenä. |
Eikös siellä Brasseissa tehty tommosille joku "pesu ja vakuumiin" ja myyntiin... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
emppu Kanta-asiakas
Liittynyt: 07 Maa 2004 Viestejä: 398 Paikkakunta: Pori
|
Lähetetty: 19.07.2017 20:43 Viestin aihe: |
|
|
Perinteisesti ne on grillattu vaan hiukka mustemmiksi jos jotain hajuhaittaa on ollut havaittavissa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Vieras_a Kanta-asiakas
Liittynyt: 11 Hel 2013 Viestejä: 1953
|
Lähetetty: 19.07.2017 21:52 Viestin aihe: |
|
|
Lahtinen kirjoitti: | tuhola kirjoitti: | Ei ollu. Lievä alkava mätänemisen haju. Moni olis varmaan laittanu pannulle hyvin raakakypsyneenä. |
Eikös siellä Brasseissa tehty tommosille joku "pesu ja vakuumiin" ja myyntiin... |
Ja Suomalaisella lihatiskillä.... , en tiedä miten piti tarina paikkansa, mutta muistan lukeneeni juttua kotimaiseata lihatiskista, että kun parasta ennen päivä menee ohi, niin leikataan harmaantuneet kohdat pois ja uudestaan kelmu päälle ja myyntiin. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
jkvi Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Kes 2006 Viestejä: 5426 Paikkakunta: Suomussalmi
|
Lähetetty: 19.07.2017 22:26 Viestin aihe: |
|
|
^Ja harmaasta pinnasta tulee jauhelihaa, vähän vedellä kirkastettuna. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Elan Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Jou 2004 Viestejä: 9114
|
Lähetetty: 19.07.2017 22:30 Viestin aihe: |
|
|
Minulla paukahti keväällä mökillä jääkaappi-pakastin yhdistelmä, joka oli kolme vuotta vanha. Sattui olemaan pakkaskelit, niin nostettiin kaappi ulos terassille ja pakasteet säilyivät uuden hankkimiseen asti.
Muistin kotivakuutuksen korvaavan jotain laitteistakin ja soitin vakuutusyhtiöön. Minulla ei ollut kuittia vanhasta, mutta hyväksyivät uuden hinnan hankintakuluksi ja arvioin vanhan kaapin olleen kolmisen vuotta käytössä. Korvasivat uusihankintahinta - 8%/a arvonalennus ja tietysti omavastuulla vähennettynä. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
tuhola Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Maa 2004 Viestejä: 21353 Paikkakunta: Etelä-pohjanmaa
|
Lähetetty: 02.08.2017 11:21 Viestin aihe: |
|
|
Mukavasti asia hoitu turvan kanssa. Tosin putos nuo hirvenlihojen hinnat eli sitä ei saanu mitä markkinahinta on. Käytännössä juurikin uuden pakastimen hinta tuli. Olen kuitenkin tyytyväinen että edes jotain sai. Ku alunperin en ollu edes varma korvaako mun vakuutus tuollaisia. _________________ Varoitus!!! Älä anna yläpuolella olevalle kommentille mitään painoarvoa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Sigamees Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Mar 2008 Viestejä: 11253
|
Lähetetty: 02.08.2017 11:26 Viestin aihe: |
|
|
Elan kirjoitti: | Minulla paukahti keväällä mökillä jääkaappi-pakastin yhdistelmä, joka oli kolme vuotta vanha. Sattui olemaan pakkaskelit, niin nostettiin kaappi ulos terassille ja pakasteet säilyivät uuden hankkimiseen asti.
Muistin kotivakuutuksen korvaavan jotain laitteistakin ja soitin vakuutusyhtiöön. Minulla ei ollut kuittia vanhasta, mutta hyväksyivät uuden hinnan hankintakuluksi ja arvioin vanhan kaapin olleen kolmisen vuotta käytössä. Korvasivat uusihankintahinta - 8%/a arvonalennus ja tietysti omavastuulla vähennettynä. |
Kai älysit ottaa omavastuun "pois" ilmoittamalla sen olleen täynnä hirven file'etä? _________________ Running target! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 20483 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 02.08.2017 13:23 Viestin aihe: |
|
|
tuhola kirjoitti: | Mukavasti asia hoitu turvan kanssa. Tosin putos nuo hirvenlihojen hinnat eli sitä ei saanu mitä markkinahinta on. Käytännössä juurikin uuden pakastimen hinta tuli. Olen kuitenkin tyytyväinen että edes jotain sai. Ku alunperin en ollu edes varma korvaako mun vakuutus tuollaisia. |
Meni siis aika lailla samaan putkeen mitä meillä.
Ei siinä hirveästi jaksa alkaa tappelemaan lihojen kilohinnoista, kun lisääkin voi olla jossain välissä tulossa "ilmaiseksi" |
|
Takaisin alkuun |
|
|
tuhola Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Maa 2004 Viestejä: 21353 Paikkakunta: Etelä-pohjanmaa
|
Lähetetty: 02.08.2017 14:29 Viestin aihe: |
|
|
Lahtinen kirjoitti: | tuhola kirjoitti: | Mukavasti asia hoitu turvan kanssa. Tosin putos nuo hirvenlihojen hinnat eli sitä ei saanu mitä markkinahinta on. Käytännössä juurikin uuden pakastimen hinta tuli. Olen kuitenkin tyytyväinen että edes jotain sai. Ku alunperin en ollu edes varma korvaako mun vakuutus tuollaisia. |
Meni siis aika lailla samaan putkeen mitä meillä.
Ei siinä hirveästi jaksa alkaa tappelemaan lihojen kilohinnoista, kun lisääkin voi olla jossain välissä tulossa "ilmaiseksi" |
Juu pienriistan lihat maksettiin aika sen mukaan mitä pyysin. Samoin karhun. Pyysin hinnaksi markkinahinta miinus 10-20%. Hirvenlihan hinta oli heikko. Jauheliha 12e kilo ja fileet 35e kilo ja muut tohon väliin. Kuulemma joku valtakunnallisesti sovittu juttu. En tajunnut. Mutta en alkanu väittelemään. _________________ Varoitus!!! Älä anna yläpuolella olevalle kommentille mitään painoarvoa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
-Rane- Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Maa 2009 Viestejä: 699 Paikkakunta: Lappeenranta
|
Lähetetty: 24.03.2021 21:04 Viestin aihe: |
|
|
Viime viikolla ilmeisesti pakastin hajonnut ja maanantaina oli yllätyksenä märäntymisen alkuun päässyttä lihaa pakastimessa. Vakuutukseen pitäisi mennä ja kyselevät nyt kilohintoja mitä ite oon mieltä lihoista eli lihatiskin hinnoilla mennään, osaavat varmasti tehdä vastatarjouksen. Hirven lihoista löytyy googlella helposti hintoja, mutta olisko muulle pienriistalle heittää arvioita? Rusakko, metso, teeri, pyy, heinäsorsa? |
|
Takaisin alkuun |
|
|
dxman ***
Liittynyt: 06 Maa 2004 Viestejä: 7525
|
Lähetetty: 24.03.2021 21:26 Viestin aihe: |
|
|
Jos olis mun pakastin,niin siellä olisi ollut kuin beef jerkyä ja kylmäsavuporoa.
Noille muille lihoille jalostamattomille ei kyllä osaa heittää hintaa kuin ehkä jotain kympin kilo max. Ja siinäkin on tunne puoli mukana. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
tee667 Kanta-asiakas
Liittynyt: 30 Jou 2015 Viestejä: 731
|
Lähetetty: 24.03.2021 22:16 Viestin aihe: |
|
|
Mä olen joskus laskenut ihan kustannusten mukaisia kilohintoja, teerelle tuli muistaakseni 450 €/kg. Ei taida vakuutusyhtiö hyväksyä... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|