Vähän erikoisemmat ateriat

[muu uan]

Top 3 äklötykset
1. Surströmming
2. Skorpioni
3. Kylmät kananvarpaat vihreässä kastikkeessa

top 3 positiiviset yllärit.
1. Etanat
2. Muurahaisen munat.
3. Pienet sammakot, lystikkäästi uppopaistettuna

Bonuksen kahvimukillinen juomaa vietnamilaisen kaupantakahuoneessa olleesta saavista joka oli täynnä viinaa, käärmeitä ja sekalaisia rehuja.
Tämän aineen sivuvaikutuksena sain 2 vrk kestävän stondiksen ja pornounia seuaaviksi öiksi.

Olen varmaakin syönyt ties mitä muutakin kun tullut reppureissattua pitkin aasiaa, jota ei tiedä tai muista.
_________________
🇺🇦Slava Ukraini.🇺🇦

[Lyrurus]

- Tilhi
- Närhi
- Räksä
- Järvisimpukka
- Mustalintu (kun sai vielä ampua)
- Pikkunahkiainen
- Reliktinahkiainen

Seuraava projekti on maistaa Phryganea grandis -toukkia. Ovat aika pulleita ja herkullisen näköisiä. Niitä nousee talviverkkojen mukana ja mulla on jo jääkaapissa purkki, mihin keräilen niitä.

[Ramiwolf]

Nahkiaisiahan voi tehdä monella eri tavalla.
Paistaa, halstrata, savustaa tai tehdä vaikka keiton niistä.

Yksi keino on paistaa ne ensin toiselta puolelta ja sen jälkeen sitten savustaa.
Niitä voi vaikka halsterissa paistaa nuotiolla.

Kokeilkaapa tehdä joskus seuraavasti nahkiaiskeittoa.
Myllytätte nahkiaisia betonimyllyssä ja suolassa (tai vaikka saavissa) ja sen jälkeen pätkitte nuo nahkiaset niin kuin nakkikeiton nakit.

Sen jälkeen laitatte ne vesikattilaan liedelle ja vesi kuumenemaan.
Vesi ei saisi kiehua, vaan kun se alkaa kuplimaan, kaadatte vedet pois ja pätkityt nahkiaiset uudelleen puhtaaseen veteen lämpenemään ja sama juttu.
Kun vesi alkaa kiehumaan niin kaadatte veden pois (ja niistä irtoavan vaahdon)
Jos kolmannella kerralla ei niistä tule enää vaahtoa, niin teette keiton sitten kuin tekisitte kirkkaan kalakeiton, eli perunat ja muut tykötarpeet sekaan.

Keitto on niin täyttävää, että lisäannosta ei yleensä tarvitse ottaa.
Keittoa syöneet ovat kehuneet sen makua, mutta sen makua on vaikea kuvailla, sitä pitää itse maistaa.

[kyrätulli]

Ai ...kele. Nahkiaisia, mmm. Aivan mahtavia. Tuon nahkiaiskeiton teen ens syssyllä kun haen nahkiaisia Torniojoelta.

[emppu]

Ei nyt muuta tule mieleen kun valas ja lunni.

[muu uan]

[Jyrkkä D]

[muu uan]

[Ramiwolf]

Kokeilkaapa joskus tehdä ja ottaa mukaan eräreisulle myös seuraavan laista nestemäistä evästä.
Tehkää smoothieta sopiva annos blenderillä, sauvasekoittimellä ym. vehkeellä joko pikku termariin tai viileällä kelillä vaikka 0,5 litran pakastepullon tai muuhun vastaavaan astiaan, joka kestää kolhujakin repussa, ettei nuo soossit ole pitkin reppua.

Tässä on nopea ja helppo eväs kietaista vaikka kävellessä, kun nappaa sen sen repun sivutaskusta.
Jos syö/juo esim. muutaman desin proteinia, marjoja, öljyjä, pähkinöitä, kauraa ja hedelmiä sisältävän smoothien, niin ihmeen hyvin tuo vie näläntunteen ja moneksi tunniksi pois ja jaksaa taas "painaa" menemään eteenpäin.

Ainesosina voi käyttää mieltymysten ja sen hetkisten kotoa löytyvien ainesten yhdistelmiä ja ohjeita löytyy netin välityksellä vaikka kuinka paljon jo valmiina.
Pakkasesta voi hyödyntää suoraan vaikka jäisinä marjoja blenderiin.

Itse käytän useamman sorttisia proteinijauheita ja mm. raakoja kananmunia, erilaisia marjoja, hedelmiä, hyvälaatuisia öljyjä kuten oliivi-, rypsi-, rapsi- auringonkukka-, kookos-, mct- vehnänalkioöljy jne. ja esim. tiettyjä mausteita pieninä määrinä kuten mm. neilikkaa, kurkumaa, kanelia.
Nesteenä voi käyttää ja lisätä sitä mm. tarvittaessa kuten maitoa, kaurajuomaa, vichyä, kreikkalaista jugurttia tai vaikka kasviksista kurkkua, tomaattia jne. tilanteen mukaan.

Lisäpotkua voi laittaa sitten lisäämällä mm. erilaisia pähkinoitä, siemeniä, kaurahiutaleita, spiruliinaa, pakuria, macaa, tocoa ja montaa muuta sopivaksi katsomaansa ainesosaa.
Riippuen painottaako mahdollisimman hyvän makuista smoothieta vai enemmän terveysvaikutteisia aineksia.

Suosittelen rohkeasti kokeilemaan, makuelämyksia tiedossa ja ei kai se pahitteeksi ole jos syöty setti olisi myös terveellistä ja erittäin helppoa valmistaa ja nauttia.

[tommiunk]

Valas ja mädätetty holkeri on varmaan meren elävistä eksoottisimmat mitä on tullut syötyä. Japanissa joskus tarjottiin raakaa kuutioitua hevosen rasvaa ja lihaa. Liha oli erinomaista soijaan dipattuna mutta rasva vaati kyytipoikaa.

[wingmaster]

Piikkisikaa chilikastikkeessa, talonväki kehui villisiaksi mutta ampuja sitten syönnin päälle esitteli piikkejä, niin ymmärsin mistä "siasta" olikaan kyse.. krokotiili tuli kans maistettua vartaassa grillattuna. Hyvää oli molemmat.