Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
Nimrod Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Elo 2005 Viestejä: 15027
|
Lähetetty: 16.11.2005 19:07 Viestin aihe: Ajatuksia lihahävikistä |
|
|
Aika ajoin hirvenmetsästyksen yhteydessä tulee puhetta lihahävikistä joka on jollain tapaa ampumiseen liittyvää...
Faktahan on se, että hirvet tapetaan ampumalla. Se mistä lihahävikki sitten johtuu on luoti joka tekee töitään haavakanavan eteen. Se miten paljon lihahävikistä piitataan onkin sitten toinen tarina.
Aiheeseen liittyy paljon uskomuksia ja tunteita, mutta tällä kertaa olisi kiva tietää miten paljon lihahävikki oikein painaa vaakakupissa esim. luotivalintaa tehtäessä tai onko se ylipäätään mielessä. Vaikuttaako asian miettiminen ampumasuoritukseen metsässä?
Minä en ole koskaan ollut huolissani lihahävikistä, mutta tiedän eräitä joiden mielestä hirvet pitäisi tappaa varovasti (varmaankin mieluiten sähköllä) jotta joka gramma lihaa saadaan talteen. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
isäntämies Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 29 Syy 2005 Viestejä: 30
|
Lähetetty: 16.11.2005 19:35 Viestin aihe: luoti |
|
|
suurin osa hirvimiehistä ei tajua ollenkaan mistä lihahävikki johtuu. jos kaliiperina on isompi ko 7.62, niin kauhistellaan, että tuolla ko ampuu niin menee jirvi ihan muusiksi. ja tympäsee kuunnella nylkiessä ko samat äijjät aina itkee ko on jonku verran vertynyttä lihaa... ite saattavat jopa ampua hirveä paisteille ko hirvet tulee niiden passiin muka aina hirmu lujaa ja ovat hankalassa kulmassa, risuja edessä, hirveä sumu just niitten tornilla... aikasta avautumista, myönnetään. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
fc3199 Kanta-asiakas
Liittynyt: 31 Jou 2004 Viestejä: 393
|
Lähetetty: 16.11.2005 22:00 Viestin aihe: |
|
|
Lihahävikki on varsin merkittävä tekijä,ampumalla keskelle lapaa pilataan samalla vähintään 10 kiloa lihaa,meidän lupamäärällä (35 kpl) tämä tekee 350 kiloa ja 10 euron kilohinnalla 3500 euroa,vieläkö joku väittää,ettei hävikillä ole merkitystä.
Jos laukaukset ammutaan välittömästi etujalan taakse hävikki on lähes olematon ja eläin kuolee aivan yhtä varmasti,siksi ainakin paikallaan olevaan eläintä ammuttaessa kannattaa ottaa huomioon myös lihahävikki.
Luodilla tai aseen kaliberilla ei ole niin suurta vaikutusta kuin osumakohdalla. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
L579 Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Maa 2004 Viestejä: 179
|
Lähetetty: 16.11.2005 22:17 Viestin aihe: |
|
|
Samaa mieltä, että lihahävikillä on merkitystä, mutta ei niin paljoa, että tarvitsisi jättää sen takia ampumatta... Jos tykkää ampua lavan taa niin pitää käyttää sellaista luotia, että leviää helposti. Sellainen luoti tekee kuitenkin pahaa jälkeä osuessaan lapaan.
Meillä parempi lapa menee automaattisesti maanomistajille ja paskempi jaetaan jakoporukan kesken. Harvoin lavasta joutuu kuitenkaan yli kolmea kiloa poistamaan. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Artsan Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Syy 2004 Viestejä: 143
|
Lähetetty: 17.11.2005 11:26 Viestin aihe: |
|
|
fc3199 kirjoitti: | ampumalla keskelle lapaa pilataan samalla vähintään 10 kiloa lihaa,meidän lupamäärällä (35 kpl) tämä tekee 350 kiloa ja 10 euron kilohinnalla 3500 euroa,vieläkö joku väittää,ettei hävikillä ole merkitystä. |
Aina kun tuollaisia laskuja mennään tekemään, pitäisi muistaa huomioida mihin sitä verrataan. Tarkoitan sitä lihaa mikä saadaan talteen. Ensinnäkin 10 kiloa hukkaan mennyttä lihaa voi olla hieman liioiteltua, mutta jokaista kymmentä hukkakiloa kohti teillä aikuisesta 170 kiloa ja vasasta 70 kiloa myyntiin. Ja on kait teillä muitakin kuluja, joita lihamyynnillä katetaan...
Ja lihahukka on tosiasia, joka pitää vain hyväksyä |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Crowhunter Kanta-asiakas
Liittynyt: 14 Maa 2005 Viestejä: 1260
|
Lähetetty: 17.11.2005 12:46 Viestin aihe: |
|
|
Hukkaa tulee mutta ei kyllä minusta noin paljoa että useitakiloja yhestä elukasta.
kaks hirveä tänävuonna ampunut ja molempia lavoille 12g lapualaisella. rumaa on ollut jälki ja lapaluu monessa osassa mutta lihaa hukkaan ei paljoa ole mennyt. Verihyhmä pois jossa ei vielä ole lihaaja sitten reiän ympärys puhtaaksi. korkeintaan kilo yhteensä jos sitäkään menee räntty astiaan.
Tieten jos elukka juoksee vielä osuman jälkeen niin sitten se purkaa verta lihaksiin ja asia erikseen. mutta minulla molemmat puonneet paikoilleen pelkästä lapaosumasta. EI KÄYNYT KUMMALLAKAAN KERRALLA RANKAAN. läpi menneet molemmilla kerroilla. matkat 70m ja 100 metriä. _________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
fc3199 Kanta-asiakas
Liittynyt: 31 Jou 2004 Viestejä: 393
|
Lähetetty: 17.11.2005 22:36 Viestin aihe: |
|
|
Tietenkin hukka täytyy hyväksyä koska elukoita ei säikäyttämällä saa hengiltä,mutta sen määrään voi vaikuttaa.
Tärkeintä on ampua vain yksi hyvä osuma,paikkolaukaukset kasvattavat hävikkiä paljon. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
762-39 Kanta-asiakas
Liittynyt: 01 Huh 2004 Viestejä: 1293
|
Lähetetty: 18.11.2005 07:57 Viestin aihe: |
|
|
Itse olen ampunut tälle syksyä pari vasaa; reilusta sadasta metristä 9,3x62 Norma Oryx etulapaan ja eläin kaatuu niille sijoilleen eikä lihaa mene hukkaan juuri lainkaan.
Samanlainen laukaus vaikkapa 7mm Rem Mag:illa
(=nopealla patruunalla)
ja etulapa on roskistavaraa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Vortex Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Hei 2004 Viestejä: 6885 Paikkakunta: Helsinki
|
Lähetetty: 18.11.2005 11:53 Viestin aihe: |
|
|
762-39 kirjoitti: | Itse olen ampunut tälle syksyä pari vasaa; reilusta sadasta metristä 9,3x62 Norma Oryx etulapaan ja eläin kaatuu niille sijoilleen eikä lihaa mene hukkaan juuri lainkaan. |
Itselläni yksi vasa, matkaa 60 metriä, toisesta lavasta läpi, lihanhukka olematon. Erittäin siisti reikä. 9,3x62, 18.5 g Oryx. _________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Lahtaaja Kanta-asiakas
Liittynyt: 28 Maa 2004 Viestejä: 2693 Paikkakunta: EU:n maakunta
|
Lähetetty: 18.11.2005 12:37 Viestin aihe: |
|
|
fc3199 kirjoitti: | Lihahävikki on varsin merkittävä tekijä,ampumalla keskelle lapaa pilataan samalla vähintään 10 kiloa lihaa,meidän lupamäärällä (35 kpl) tämä tekee 350 kiloa ja 10 euron kilohinnalla 3500 euroa,vieläkö joku väittää,ettei hävikillä ole merkitystä.
|
Kuka hullu maksaa hirvestä 10€/kilo?
Vai onko laskettu niin että metsästyksestä aiheutuneet kulut jaettuna lihan määrään saadaan tuo hinta? |
|
Takaisin alkuun |
|
|
fc3199 Kanta-asiakas
Liittynyt: 31 Jou 2004 Viestejä: 393
|
Lähetetty: 18.11.2005 16:38 Viestin aihe: |
|
|
En tiedä kuka on niin hullu,että maksaa,mutta Helsingissä hirvenpaistin hinta myymälän tiskillä on 39 euroo,että sillee.
5 euroo saa ruhosta kokonaisena joten kymppi leikattuna ei liene paha hinta. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Huoleton Kanta-asiakas
Liittynyt: 18 Tam 2005 Viestejä: 142 Paikkakunta: Joensuu
|
Lähetetty: 18.11.2005 18:22 Viestin aihe: |
|
|
Itse asiassa ei kannata ampuakaan muita kuin 250 kilon lihapainon omaavia hirviä tai isompia tulee nimittäin paljon enemmän lihaa/rahaa.
Suosittelen myös kokovaippaluodin käyttöä ja mieluiten se kannattaa sijoittaa korvan taakse.
Olen myös sitä mieltä että ylivuotisten hirvien ampuminen pitäisi kieltää lailla, sillä tavallahan menee jopa 100kg lihaa hukkaan verrattuna alueen valtauroksiin. Eli jos ammutte toisvuotisen hirven muistakaa sen tuottavan metsästysseuralle noin 1000 euron tappion. _________________ Huipulle pääsee vain oikealla voitelulla. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Artsan Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Syy 2004 Viestejä: 143
|
Lähetetty: 18.11.2005 20:00 Viestin aihe: |
|
|
Huoleton puhuu asiaa......... |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Nobs Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 23 Elo 2004 Viestejä: 44 Paikkakunta: Pohjanmaa
|
Lähetetty: 18.11.2005 20:23 Viestin aihe: |
|
|
fc3199 kirjoitti: | En tiedä kuka on niin hullu,että maksaa,mutta Helsingissä hirvenpaistin hinta myymälän tiskillä on 39 euroo,että sillee.
5 euroo saa ruhosta kokonaisena joten kymppi leikattuna ei liene paha hinta. |
Kaverilta hajosi pakastin ja vakuutusyhtiö maksoi lihat tukkumyymälän "listahinnoista". Hirvenpaistille tuli hintaa 50 euroa/kilo. Eli muistakaa pyytää kunnolla korvausta jos teillekin sattuisi vahinko. Hirvenliha on arvokasta tavaraa. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Koukkupolovi Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Jou 2004 Viestejä: 6824 Paikkakunta: Kainuu-Koillismaa
|
Lähetetty: 18.11.2005 22:47 Viestin aihe: |
|
|
Tässä taannoin yksi rouvashenkilö kyseli hirvenlihaa - ostaakseen sitä omakustannushintaan -"kun sinä sitä niin halavalla saat". Piruuttani laskin ajokilometrejä (6000) ja päiviä (26) sekä silloista tuntipalkkaa ( n 18€) + lauantai-ja sunnuntaitunnit. Alkoi muuten hirvittää itseänikin.
Ylimääräisiä ruoka-, koira-, mökki- yms sekalaisia kuluja en enää viitsinyt lisätä. Nehän olisivat menneet muutenkin
Silloisilla "omakustannuksilla" olisi lihakilolle tullut hintaa n 45 €.
Omakustannushinnan ilmoitettuani hän ei jostain syystä ollutkaan halukas ostamaan. Vieläkin hänet tavatessani ihmettelen miksi, mutta elämähän on tällaista. Muuten niinkään, mutta siinä taisi jäädä vetämätöntä hukkaviivaa, kun en tarjonnut lihaa lahjaksi _________________ Hoc iam omni varietate caret. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|