Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
juse Kanta-asiakas
Liittynyt: 01 Jou 2004 Viestejä: 4742
|
Lähetetty: 01.02.2022 23:00 Viestin aihe: |
|
|
Pedolla mukavaa tarinaa ja hyviä kuvia! _________________ Hatun noston kruunaa roston, suussa palaa sippiboston |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Pohjola Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Kes 2009 Viestejä: 26804
|
Lähetetty: 01.02.2022 23:25 Viestin aihe: |
|
|
no se nyt vaan on nii et jos tie on puomilla suljettu muulta liikenteeltä ajo on sallittu kun ase on suojuksessa lataamattomana. tämä suljettu on ainut tulkinta ja täällä missä lunta on ihan tarpeeksi "sulkeen" tien ei puomituksia kaivata.
täällä on paljon puomittomia teitä missä menee pätkittäin jopa reittejä.
jos jossain ei ole näkyny kelkalla liikkuvia lumipeitteisillä teillä nii ette ole olleet pohjosessa, ette edes napapiirillä.
kuten sanoin lähes jokaiselle tielle löyty lähtiöitä ja monilla tienvarsilla on myös mökkejä ja on täysin selvää että niille kuletaan ja on täysin luvallista.
ja mitä tulee kiinteistölle siirtymiseen se on myös laillista mikäli jokin vakiintunu ura, rasite jne. MUTTA se ei tarkoita että välille voi pysähtyä heiluun aseen kanssa. Tiellä se pysähtyminen ei taas ole kiellettyä.
Ja kyllä tuo näyttää olevan käytäntö vieraspyytäjilläki, osalla ihan erivapauksillaki,,,kuten yleensäki kelkkailussa nii paikallisilla ku muillaki.
En sano hyvä vai huono kun pysyy asiallisena, huomioidaan taimikot, elukat ja muiden häirintä jne. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Sämpy Kanta-asiakas
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 6384 Paikkakunta: Uleåborg
|
Lähetetty: 01.02.2022 23:41 Viestin aihe: |
|
|
Joo, näin se on. Millä pirulla mennään esim. mökille jos tie on tukossa ja rasite kulkee tietä pitkin eikä muulla pääse kuin kelkalla? Ja aivan järjetöntähän se olisi että samaa tietä pitkin saa asetta kuljettaa autolla, rattorilla, moottoripyörällä jne mutta ei kelkalla. _________________ "Susi syö sunnuntaina ja mato pistää maanantaina" |
|
Takaisin alkuun |
|
|
viisasverneri Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Syy 2008 Viestejä: 1364
|
Lähetetty: 04.02.2022 22:08 Viestin aihe: |
|
|
Oltiin jahdissa, nähtiin saalista ja saatiinkin saalista. Ei vain ole kanakoirastajan hommia tammikuinen linnunpyynti. Paljosta jää vaille, kun ei koiran touhua saa seurata, vaan silmä kovana pitää kiikaroida latvuksia.
Eikä tuo tammikuun metso oikeasti hyvää evästä ole. Komean trofeen siitä kyllä saa. Laitan yhden saamistani topparille, kunhan hyvän löydän.
Talvinen riekko sen sijaan on syötävää evästä. Nyt vain lumi on sellaista, että ei koira riekolle pärjää. Jospa keli vielä muuttuu. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
jkvi Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Kes 2006 Viestejä: 5488 Paikkakunta: Suomussalmi
|
Lähetetty: 04.02.2022 22:35 Viestin aihe: |
|
|
Lainaus: | Paljosta jää vaille, kun ei koiran touhua saa seurata, vaan silmä kovana pitää kiikaroida latvuksia. |
Höpsistä tuo kiikarointi. Hiihtelee pitkällä potkulla ja nauttii maisemista. Kyllä se silmä erottaa ilman kiikarointiakin jos lintuja on maisemissa.
Lainaus: | Eikä tuo tammikuun metso oikeasti hyvää evästä ole |
Tuota joo. Täkkälihat ensin uuniin n. 4h ajaksi. Vähän vettä pataan ettei kuivu. Suolaa mausteeksi. Ja sitten paistinpannu kuumaksi ja paljon voita. Pippurisekoitusta lisämausteeksi. Meillä laitetaan vielä sipuliakin. Ja kermaa. Ne lihat tietenkin siperrettynä pannulle.
Tekee siihen sitten pottumuusia ja lisänä puolukkasurvosta.
Ei maistunut pihka. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
viisasverneri Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Syy 2008 Viestejä: 1364
|
Lähetetty: 04.02.2022 22:48 Viestin aihe: |
|
|
jkvi kirjoitti: | Lainaus: | Paljosta jää vaille, kun ei koiran touhua saa seurata, vaan silmä kovana pitää kiikaroida latvuksia. |
Höpsistä tuo kiikarointi. Hiihtelee pitkällä potkulla ja nauttii maisemista. Kyllä se silmä erottaa ilman kiikarointiakin jos lintuja on maisemissa.
Lainaus: | Eikä tuo tammikuun metso oikeasti hyvää evästä ole |
Tuota joo. Täkkälihat ensin uuniin n. 4h ajaksi. Vähän vettä pataan ettei kuivu. Suolaa mausteeksi. Ja sitten paistinpannu kuumaksi ja paljon voita. Pippurisekoitusta lisämausteeksi. Meillä laitetaan vielä sipuliakin. Ja kermaa. Ne lihat tietenkin siperrettynä pannulle.
Tekee siihen sitten pottumuusia ja lisänä puolukkasurvosta.
Ei maistunut pihka. |
Voihan se olla, että kokissa vikaa. Yhden tein uunissa, toisen savustin kolmas odottaa vuoroaan. Ei vain sattunut suunmukainen. Voihan vika toki olla myös syöjän korvien välissä. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Jullimus Kanta-asiakas
Liittynyt: 14 Syy 2017 Viestejä: 887
|
Lähetetty: 04.02.2022 22:58 Viestin aihe: |
|
|
Täydellinen meton rintafile. Mausteeksi suola, pippuri, tinjami. Pannulla voilla paistettuna ruskea pinta ja 150 C uunissa kunnes sisälämpö 55 astetta. Uunin jälkeen vartiksi folioon tekeytymään. Perunamuusia ja sienisalaattia tai puolukkahilloa lisukkeeksi. Punasta viiniä kyytipojaksi. En ymmärrä miten joku saa metosta huonon? |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Pohjola Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Kes 2009 Viestejä: 26804
|
Lähetetty: 04.02.2022 23:13 Viestin aihe: |
|
|
oikeastaan vois sanoa että jos pihkasta puhutaan nii vois epäillä onko piiran sisäpussi ollu mukana. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
jkvi Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Kes 2006 Viestejä: 5488 Paikkakunta: Suomussalmi
|
Lähetetty: 04.02.2022 23:16 Viestin aihe: |
|
|
Pohjola kirjoitti: | oikeastaan vois sanoa että jos pihkasta puhutaan nii vois epäillä onko piiran sisäpussi ollu mukana. |
Joku vain on joskus sanonut, että kevättalvinen metto maistuu pihkalle. Muistaakseni vielä kevätsoitimen aikaan pyydettynä. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
JSP Kanta-asiakas
Liittynyt: 01 Syy 2009 Viestejä: 8022 Paikkakunta: Pohjois-pohjanmaa
|
Lähetetty: 04.02.2022 23:25 Viestin aihe: |
|
|
viisasverneri kirjoitti: | Oltiin jahdissa, nähtiin saalista ja saatiinkin saalista. Ei vain ole kanakoirastajan hommia tammikuinen linnunpyynti. Paljosta jää vaille, kun ei koiran touhua saa seurata, vaan silmä kovana pitää kiikaroida latvuksia.
Eikä tuo tammikuun metso oikeasti hyvää evästä ole. Komean trofeen siitä kyllä saa. Laitan yhden saamistani topparille, kunhan hyvän löydän.
Talvinen riekko sen sijaan on syötävää evästä. Nyt vain lumi on sellaista, että ei koira riekolle pärjää. Jospa keli vielä muuttuu. |
Onko riekko erin makuinen syksyllä? |
|
Takaisin alkuun |
|
|
viisasverneri Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Syy 2008 Viestejä: 1364
|
Lähetetty: 04.02.2022 23:34 Viestin aihe: |
|
|
[/quote]
Onko riekko erin makuinen syksyllä?[/quote]
Samalle maistuu kuin talvinenkin. Voihan se tuon havulinnun kanssa olla kyse myös korvien välistä.
Toisaalta riekko ei vaihda pihkaiseen ruokaan talviaikaan, vaan siirtyy vain hangella kerrosta ylemmäs, kun lunta tulee. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Pohjola Kanta-asiakas
Liittynyt: 13 Kes 2009 Viestejä: 26804
|
Lähetetty: 04.02.2022 23:55 Viestin aihe: |
|
|
no eipä ehkä riekon veronen ole metto.
mutta tulee siitä kuites ihan hyvää jauhelihaaki pitkästi toistakiloa. ja ihan makosia pihvejä. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
viisasverneri Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Syy 2008 Viestejä: 1364
|
Lähetetty: 05.02.2022 00:07 Viestin aihe: |
|
|
Pohjola kirjoitti: | no eipä ehkä riekon veronen ole metto.
mutta tulee siitä kuites ihan hyvää jauhelihaaki pitkästi toistakiloa. ja ihan makosia pihvejä. |
Enpä ole metsoa koskaan jauhanut. Aikoinani rusakkoa kyllä. Jauhelihan saa kyllä mausteilla sotkettua jopa syötäväksi. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
JSP Kanta-asiakas
Liittynyt: 01 Syy 2009 Viestejä: 8022 Paikkakunta: Pohjois-pohjanmaa
|
Lähetetty: 05.02.2022 00:47 Viestin aihe: |
|
|
Onko riekko erin makuinen syksyllä?[/quote]
Samalle maistuu kuin talvinenkin. Voihan se tuon havulinnun kanssa olla kyse myös korvien välistä.
Toisaalta riekko ei vaihda pihkaiseen ruokaan talviaikaan, vaan siirtyy vain hangella kerrosta ylemmäs, kun lunta tulee.[/quote]
Samalle nuo kaikki tummalihaiset kanalinnut maistuu. Fasaani ja pyy erinlaisia.
Hyvää on tullut metsosta ja teeristä. Riekkoja harvemmin tulee saatua nykyisin. Enkä kyllä huomaa että metso olisi yhtään huonompi tammikuussa pyydettynä kuin syksyllä. Huomenna taas muutama teeri laittaa leivinuuniin 120-140 asteeseen ja paistopussiin. Ei voi tulla huonoa tuolla tyylillä. Metsokin oli samalla tapaa tehtynä huippuevästä. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
oopee Kanta-asiakas
Liittynyt: 20 Syy 2011 Viestejä: 455 Paikkakunta: ks
|
Lähetetty: 05.02.2022 01:17 Viestin aihe: |
|
|
Säälillä seurannut tätä jutustelua kyllä ei Pohjanmaan lestapojat tiiä,miltä nuijittu Supin ulkofile maistuu..jotai pihkasta mehtoo syövätte😂 |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|