Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
sbe II Kanta-asiakas
Liittynyt: 27 Kes 2007 Viestejä: 335 Paikkakunta: kairojen kulkija
|
Lähetetty: 01.04.2008 19:23 Viestin aihe: miten laitat hanhen? |
|
|
nyt hyviä repestejä syksyä varten jos sattuu saamaan hanhen nii mite se kannattas laittaa nuotiolla?? _________________ super black eagle II
ELÄ PUHU ASIASTA JOS ET OO VARMA!!! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Hietala Kanta-asiakas
Liittynyt: 11 Kes 2004 Viestejä: 2541 Paikkakunta: Pohojanmaa
|
Lähetetty: 01.04.2008 21:14 Viestin aihe: |
|
|
Optimisti! _________________ Laiskuuttaan tingan häviää |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Paatti Kanta-asiakas
Liittynyt: 30 Lok 2004 Viestejä: 3041
|
Lähetetty: 01.04.2008 21:52 Viestin aihe: |
|
|
Rosvopaistityylillä tai foliossa hiilloksella on tullut lintuja valmistettua ja aina on uponnut. Suolaa, pippuria ja voita kaveriksi. Muut lisukkeet maun mukaan. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
petra Kanta-asiakas
Liittynyt: 12 Lok 2006 Viestejä: 2802
|
Lähetetty: 01.04.2008 21:57 Viestin aihe: Re: miten laitat hanhen? |
|
|
sbe II kirjoitti: | nyt hyviä repestejä syksyä varten jos sattuu saamaan hanhen nii mite se kannattas laittaa nuotiolla?? | Jos satut sen saamaan...joka ei tule tapahtumaanNiin et sinä nuotiolla sitä laita.........Ja kukas sen nuotion sytyttää _________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Hietala Kanta-asiakas
Liittynyt: 11 Kes 2004 Viestejä: 2541 Paikkakunta: Pohojanmaa
|
Lähetetty: 02.04.2008 07:18 Viestin aihe: |
|
|
mistä petra imuroi nuin komean hanhikaaveen _________________ Laiskuuttaan tingan häviää |
|
Takaisin alkuun |
|
|
juhatapio Kanta-asiakas
Liittynyt: 14 Elo 2005 Viestejä: 2803 Paikkakunta: eteläpohjanmaa
|
Lähetetty: 02.04.2008 10:59 Viestin aihe: |
|
|
on sievä katiskanmalli!! _________________
|
|
Takaisin alkuun |
|
|
Mosberg Kanta-asiakas
Liittynyt: 28 Hei 2007 Viestejä: 1631 Paikkakunta: Suoperämaa
|
Lähetetty: 03.04.2008 10:19 Viestin aihe: |
|
|
Hanhi kannattaa aina palvata, on hyvää |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Keittäjä Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 19 Maa 2008 Viestejä: 13 Paikkakunta: Kuopio
|
Lähetetty: 06.04.2008 22:34 Viestin aihe: |
|
|
Jättää se nahka siihen ja vähä toholla tai jollai niitä jämä höntyviä poltella siis nyppimisen jälkeen. jalat ja siipipankot oon ite tehny confiittina niin tulee aika maittava ja kun ne tahtoo muuten jäädä sitkeeks. nm.10v keittiömestarina _________________ Jäitä poltellessa |
|
Takaisin alkuun |
|
|
hanhestaja Kanta-asiakas
Liittynyt: 28 Hei 2007 Viestejä: 169
|
Lähetetty: 06.04.2008 22:43 Viestin aihe: |
|
|
juhatapio kirjoitti: | on sievä katiskanmalli!! |
Onhan se,mutta kovin lyhyt aitaverkko tulee ku tuolla mallilla tekee |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Keittäjä Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 19 Maa 2008 Viestejä: 13 Paikkakunta: Kuopio
|
Lähetetty: 06.04.2008 22:59 Viestin aihe: |
|
|
Jaa pitkä valmistusaika vai? _________________ Jäitä poltellessa |
|
Takaisin alkuun |
|
|
reaper Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 30 Syy 2007 Viestejä: 43 Paikkakunta: pohjois-pohjanmaa
|
Lähetetty: 07.04.2008 10:15 Viestin aihe: |
|
|
ääni palvaamiselle!! on pirun hyvää! tein muutamalle kaverille sokkotestin. oli palvattua hanhea,-hirveä ja sikaa. hanhi oli yksimielisesti parasta |
|
Takaisin alkuun |
|
|
Hylsysoppa Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Huh 2006 Viestejä: 2927 Paikkakunta: suomi
|
Lähetetty: 08.04.2008 19:09 Viestin aihe: Re: miten laitat hanhen? |
|
|
sbe II kirjoitti: | nyt hyviä repestejä syksyä varten jos sattuu saamaan hanhen nii mite se kannattas laittaa nuotiolla?? |
Pikahanahi hylsysopan tapaan
Paistinpannu mukaan. Voita,suolaa ja mustapippuria(rouhe). Ammut sellaisen murean pienen nuorenhanhen etkä sitä vanhaa isointa ja sitkeintä. Älä turhaan suolista hanhea ja sotke käsiäsi ennen kokkausta. Ota puukolla rintafileet irti ja pistä ne pannulle kuumaan voihin "uimaan". Paista nopeasti(1/2 min) kummaltakin puolelta. Jatka paistamista kunnes lihasneste kihoaa pintaan. Käännä ja paista toinen puoli samanlailla. Mausta. Ja näin sinulla täytyisi olla kaksi sopivasti paistettua hanhen mediumfilettä. Bon appetit. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
sbe II Kanta-asiakas
Liittynyt: 27 Kes 2007 Viestejä: 335 Paikkakunta: kairojen kulkija
|
Lähetetty: 23.04.2008 22:15 Viestin aihe: Re: miten laitat hanhen? |
|
|
petra kirjoitti: | sbe II kirjoitti: | nyt hyviä repestejä syksyä varten jos sattuu saamaan hanhen nii mite se kannattas laittaa nuotiolla?? | Jos satut sen saamaan...joka ei tule tapahtumaanNiin et sinä nuotiolla sitä laita.........Ja kukas sen nuotion sytyttää |
nii eihä siihe satu jos ei satu.. niiku joillai..tuu sinä sytytä se nuotio mutta tuskin osaat.. _________________ super black eagle II
ELÄ PUHU ASIASTA JOS ET OO VARMA!!! |
|
Takaisin alkuun |
|
|
LPJ Kanta-asiakas
Liittynyt: 27 Huh 2007 Viestejä: 258
|
Lähetetty: 24.04.2008 14:54 Viestin aihe: |
|
|
Täältä myös ääni hanhen palvaukselle! Pesee kyllä palvihirvenlihan ym. mennen tullen. Myös palvattu sorsa on todella hyvää.. |
|
Takaisin alkuun |
|
|
|