Hirven pistäminen

[euroshopperi]

[älg]

Hirvi (ÄLG)kiittää kaikista hyvistä neuvoista ja asiallisista tiedoista.Olis varmaan hyväksi että,nuoret jotka aloittaa metsästyksen sais olla mukana heti alkuvaiheessa että oppisivat tämänkin homman heti jos tartee.Maanantaina siis 1syyskuuta aloitetaan täällä ja se kestää aina Tammikuun loppuun (2viikon paussi kuun lopulla ja alka lokakuun 11päivä).Sais kyllä alkaa vähän myöhemmin kun syksyt on alannu oleen niin lämpimät mutta,eihän sitä ole pakko aloitaa jos ei ite halua mutta,ei sieltä voi olla pois.Hyvää hirvijahtia.

[FullPull]

tässä yhteydessä olisi varmaan syytä miettiä sitäkin tilannetta kun emältä ammutaan ensin vasa ja emää lähdetään vielä perään jahtaamaan. pahimmassa tapauksessa tätä emää on juoksutettu jo useita kilometrejä ja lapsonen jäi vielä "eksyksiin". eli adrenaliinia ja maitohappoja on veressä enemmän kuin tarpeeksi. tällainen emä kun pamautetaan kylelleen niin siitä pitäisi saada kaikki mahdollinen veri pois ja äkkiä. pitäisi muistaa ammuttaessakin että missä "kuolin"vaiheessa elukka on. eli keuhkoille on ainoa oikea osuma ko tilanteessa - pelkkä "tippuminen/osuma" ei riitä. pahin mahdollinen tilanne on jos tuommonen kaatuu rankaosumalla ja kyvykästä pistäjää ei läheltä löydykään! tässäpä jo sivuten syytä siihen miksi jotkut lihat on "huonompia".
_________________
"minä vähä luulen... jotta, nyt menthiin"

[var jägare]

[ent.ap]

Tuohon "huononmakuset lihat" voisin sanoa että, semmoset olen kokenut, kun ääntelemällä saimma kiimasonnin. Kaato tapahtu niinkuin oppikirjoissa...

Lihassa kuitenkin oli "ominaishaju ja maku", oli se väkevänhajunen liha. Eikä tuo parempi puolisko suostunu syömään yhtään, meikä söi sen takia "jos se vähän" tuo seksi sitten???

No kuitenkin en ole koirahaukusta, ajosta, taikka kyttäämällä, ikänäni niin "väkeviä" lihoja saanu?

Tokihan stressiliha ei priimaa ole, mutta tuo ääntelemällä saatu oli kyllä huippu.
_________________
Jokanen eletty päivä, on lähenpänä kuolemaa.

[wompatti]

Täälläpäin on hirvet aina pruukattu pistää... Kehä3:sen tuollapuolen ei ilmeisesti kun ei ole käyttöopas osunut mukaan... Kait lopuksi syörähän siellä viä karvoonensa...
_________________

[Kala-Harri]

En koskaan pistä hirveä, jos kylkeen sitä ammun. Siellä ne ontelossa ovat veret, mitä sitä suotta enää lisää bakteerireikiä tekemään. Kyllä ne ulos lahtivajalla tulevat viimeistään.
Eikä nuo lihat kauhian pahalta ole maistuneet. Mureita ja paistettaessa ei veret tirskahtele sen enempää kuin jonkun tohelen pistelyn jälkeen otetuista lihoista.
Mielestäni on sama, valuuko veri onteloon vai ontelosta sammaleeseen. Samalla tavalla ne lihasta ovat poissa.
Tänään laitoin kaksi hirveä kenttään, enkä taaskaan pistänyt. Sydänkeuhkolaukaukset ja ontelot täynnä verta.
_________________
Pääasia että mies viihtyy

[Jänkäkurppa]

Rapamahalle ammutun hirven pistämättä jättäminen on tietämättömyyttä.
Ei kaikkia vanhojen ukkojen puheita kannata ottaa tosissaan.

Suolistosta laskimoverenkierto mene Vena Portaen (= porttilaskimo) kautta maksaan, ei sen edemmäs. Joten pistäkää vain ja jättäkää maksa syömättä jos siltä tuntuu.

.. jo vain mie pistän

[Tupella]

Eihän nuo keskieurooppalaisetkaan eräveikkoset näytä otuksiaan pistelevän. Suolineen useimmiten vaan muovilootaan ja kotiin. Meillä hirvet useimmiten suolistetaan metsässä ja se homma on hyvä aloittaa selvittämällä kaulan pitkät pillit pistokuopan seinämistä, kaulasta ja kurkunpäästä irti. Samalla tulee laskettua turhat veret. Bakteereita ei kannata pelätä.

[Jussi78]

Jup samoilla linjoilla meilläkin mennään kuten "Tupella" kirjoitti, eli meillä otetaan osumasta riippumatta saman tien maha ja muutkin sisäelimet poikes. Siinä se pistäminen tulee tehtyä pakostakin.