Mitä riistaruokaa söit tänään

Peto · Lähetetty: 01.03.2010 16:43 Viestin aihe:

Sika ja nauta, samasta purkista.
_________________
Vaikka muu häviää, niin metsästys jää.

Nimrod · Kanta-asiakas Liittynyt: 05 Elo 2005 Viestejä: 15027

Peurakäristys.

Simo52 · Kanta-asiakas Liittynyt: 20 Huh 2005 Viestejä: 590

Hirvikäristys

lamsamikko · Kanta-asiakas Liittynyt: 11 Maa 2009 Viestejä: 138

Sunnutaina kuivalihasoppa hirven lihasta.
Kyllä maistuu hyvältä.
_________________
Vaihda naamari ensin omille kasvoillesi ennen kuin autat vierustoveriasi.

syksyaamu · Kanta-asiakas Liittynyt: 16 Syy 2006 Viestejä: 720

Burgundin pataa hirvestä,tosi hyvää,mutta toisen kerran lämmitettäessä maku vaan parni.On hiivatin hyvää.
_________________
Sinne se meni,mutta perrään en kerinnyt,mänköön sitten.

pjtk · Lähetetty: 02.03.2010 11:35 Viestin aihe:

Rusakkoa kermakastikkeessa eilen ja tänään.

Fspitz · Lähetetty: 02.03.2010 19:59 Viestin aihe:

Hirven paistia tuli leivinuunissa paisteltua koivunoksien päällä, mausteena suola. Vaan olipa hyvää tälläkin kertaa.
_________________
Minkä sanoin sen voin myös perua.

Jukkaqo · Lähetetty: 03.03.2010 11:00 Viestin aihe:

Rusakkokeittoa. Eilen ja tänään ja kyllä niin pitää paikkansa että keitto paranee vanhetessaan.

kalalokki · Lähetetty: 03.03.2010 18:01 Viestin aihe:

Lauantaina ja sunnuntaina oli metsästysporukkamme kaudenpäätösjahti siellä oli ruokana lihaisa hirvisoppa.

Maanantaina ja Tiistaina ei sitten ruoka oikein ole maistunutkaan... Oletan kuitenkin että vika ei tullut HIRVIsopasta.

Tänään taitaa olla ruskeakastike hirvestä, jokohan sitä sais muutaman lihanpalan nieltyä!?

Giant · Lähetetty: 03.03.2010 19:10 Viestin aihe:

Villisikapata ja pottumuusi.

Twist · Lähetetty: 04.03.2010 09:54 Viestin aihe:

hirvenjauhelihalasagnea
_________________
TRTT,!&%¤#"!

Simo52 · Kanta-asiakas Liittynyt: 20 Huh 2005 Viestejä: 590

+1 hirvenjauhelihalasagnea

ioni · Lähetetty: 04.03.2010 20:23 Viestin aihe:

Vasan maksaa ei jauhettuna vaan veitsellä silputtuna ja normiohjeen mukaan pihviksi väännettynä (taikina: 800 g maksaa, 800 g perunaraastetta, pari kananmunaa, suolaa, valkopippuria, sipuli pieneksi pilkottuna, tarpeellinen määrä korppujauhoa kiinteyden aikaansaamiseksi). Uunissa paistoin, laiska kun olen. Voitelin leivinpaperin huolella ja sudin pihvit voisulalla ennen uunittamista. Viimein löytyi ruokalaji johon vihneiden päälle sopii Felixin mango-chilikastike.

Lyrurus · Lähetetty: 06.03.2010 23:38 Viestin aihe:

Jäniskäristystä. Parkkarin takakintuista vuoltua ja läskin kanssa viritettyä.

kalalokki · Lähetetty: 07.03.2010 00:28 Viestin aihe:

Hirvenvasan ulkofileestä sipulipihvit, siihen röstiperunat ja kanttarellikermakastike.

Oli muuten helevtin hyvää!!

Ps. Mitä tarkoittaa kun emäntä otti juuri avauksen alla olevan viinipullon pois ja väitti minun juoneen ruokajuomat etukäteen? Häh!!